УДК 619:611-018:611.3:636.2

Гистоморфологическая характеристика желудочно-кишечного тракта телят при острых расстройствах пищеварения и их коррекции "интестевитом"

(miholap.doc)

Ó 2007 г. Михолап Ж. Н.

Анализируются гистологические и гистохимические изменения органов пищеварения телят при диспепсии и их коррекция пробиотиком «Интестивитом», который оказывает интенсивное воздействие на восстановление гистологических структур в тонком отделе кишечника.

1

Введение

Заболевания желудочно-кишечного тракта среди нарождающегося молодняка, особенно у телят, всегда были на первом месте среди всей патологии. По этой причине гибнет в первые дни жизни большое количество телят, или резко снижается их резистентность, нормальная адаптация в окружающей среде, и в конечном итоге, продуктивность.

Работа является продолжением исследований предыдущих лет, и в отчетный период включала следующие этапы:

· Гистологические и гистохимические изменения органов пищеварения телят при диспепсии.

· Гистологическая и гистохимическая характеристика тонкого отдела кишечника телят.

· Гистологические и гистохимические изменения органов пищеварения телят при диспепсии после опыта.

2

2.1 Материалы и методы исследования

Исследование проводилось в учебно-производственном хозяйстве Уссурийского аграрного техникума, в соответствии с программой создания эксперимента. Для этого была подобрана группа телят 1-10-ти дневного возраста из 6 голов в опытной и контрольной группе с признаками диареи. Животные во время опыта находились в одинаковых условиях ухода, содержания и кормления. В опытной группе телятам помимо общего лечения с помощью сосковой поилки выпаивали молозиво с Интестевитом по 3 дозы 2 раза в день в течении 10 дней.

Вскрытие трупов и вынуждено убитых животных проводили по общепринятой методике, во вскрывочной на территории УПХ Уссурийского аграрного техникума, соблюдая при этом все правила техники вскрытия и безопасности.

Во время вскрытия и вынужденного убоя их всех органов пищеварительной трубки и печени отбирали материал для гистологического исследования. Отобранный материал фиксировали в 10% водном растворе нейтрального формалина. Обработку материала, заливку проводили по обще принятой методике. Срезы толщиной 3-5 мкм. готовили на санном микротоме. Окраску гистологических срезов проводили гематоксилин-эозином по общепринятой методике и исследовали их под световым микроскопом МБИ–1. Статистическую обработку цифрового материала проводили по методике предложенной С. Б. Стефановым и Н. С. Кухаренко (1989).

2.1.1. Гистологические и гистохимические изменения органов пищеварения телят при диспепсии алиментарного характера. Гистологическая и гистохимическая характеристика тонкого отдела кишечника телят

При гистологическом исследовании тонкого отдела кишечника изменения носили очаговый или диффузный характер. Во всех случаях заболеваний выявляются изменения в структурах слизистой оболочки. В покровном и железистом эпителии наблюдается зернистая и слизистая дистрофия, а в сосудисто-стромальной ткани на фоне циркуляторных нарушений – отечность, полнокровие сосудов и кровоизлияния.

При тяжелом клиническом проявлении болезни выявляется картина десквамативного катара или серозно-геморрагического гастроэнтероколита с не резко выраженной инфильтрацией слизистой оболочки и подслизистой основы лимфоцитами, гистиоцитами, моноцитами, плазматическими клетками и единичными лейкоцитами. В отдельных случаях отмечали очаговый поверхностный некроз слизистой оболочки с последующим формированием эрозий и язв (табл.1).

Наиболее выраженные патоморфологические изменения обнаруживали в двенадцатиперстной, подвздошной и тощей кишке.

В двенадцатиперстной кишке в большинстве случаев отмечали укорочение кишечных ворсинок. В отдельных случаях наблюдали очаговый некроз ворсинок и желез вблизи собственной пластинки слизистой оболочки, а в сохранившихся железистых структурах, отмечали десквамацию эпителиальных клеток, имеющих бокаловидную форму. В просвете частично поврежденных желез обнаруживали немногочисленные делящиеся клетки. Местами между железистыми структурами четко вырисовывается инфильтрация серозным экссудатом и клеточными элементами, среди которых единичные эозинофилы, плазмобласты и плазматические клетки. Глубокие дуоденальные железы полностью сохраняют эпителиальную выстилку, в их полостях обнаруживали скопление секрета окрашенного неравномерно. Вокруг железистых структур выявляются пролифераты, которые представлены макрофагами, плазмоцитами, лимфоцитами. В мышечной оболочке кольцевые и продольные мышечные волокна не имеют четких границ и неравномерно окрашенные ядра миоцитов вытянутой формы располагаются в виде цепочки. Серозная оболочка утолщена, покрыта вытянутыми клетками мезотелия, часть из которых подвергается отторжению.

В подвздошной кишке характерная картина укорочения и разрушения поверхностных слоев ворсинок, с десквамацией покровного и железистого эпителия, кровоизлияниями в ткани слизистой оболочки и подслизистого слоя, разреженности лимфоидных клеток в пейеровых бляшках, инфильтрации всех слоев стенки кишки лейкоцитами, немногочисленными макрофагами и плазматическими клетками.

В тощей кишке наибольшие изменения наблюдали по выступам циркулярных складок, на верхушках которых отчетливо видны разрушения одной трети кишечных желез. В сохранившихся участках слизистой оболочки крипты содержат слизь и десквамированные эпителиоциты в виде бокаловидных экзокриноцитов. В таких участках между железистыми структурами определяются пролифераты, на месте разрушенных желез в виде вновь формирующихся крипт с нечеткими очертаниями просвета. В глубине слизистой оболочки находили железы, просветы у которых имели разную величину с формированием кистозных полостей, внутренняя стенка их выстлана плоским эпителием. Сосуды микроциркуляторного русла резко расширены и забиты эритроцитами, что указывает на явление застойной гиперемии и стаза.

Таблица 1

Гистоморфологическая характеристика тонкого отдела кишечника телят, М+m.

1	2	3	4
Показатели	Двенадцати-перстная кишка	Подвздошная кишка	Тощая кишка
1. Толщина стенки, мкм	8,4 + 0,2	9,8 + 0,3	13,6 + 0,4
1.1 слизистая оболочка	3,1 + 0,1	3,4 + 0,1	3,2 + 0,1
1.2 подслизистая оболочка	0,3 + 0,06	4,6 + 0,2	4,8 + 0,2
1.3 мышечная оболочка	3,2 + 0,1	1,1 + 0,06	3,1 + 0,09
1.4 серозная оболочка	1,8 + 0,08	0,7 + 0,08	2,5 + 0,09
2. Состояние ворсинок, %
2.1 не изменены	60,8 + 1,8	69,8 + 1,9	78,5 + 1,9
2.2 некроз каемчатого эпителия	23,6 + 1,07	22,8 + 1,1	15,3 + 1,1
2.3 некроз апикального отдела	15,6 + 4,2	7,4 + 2,1	6,2 + 1,9
3. Клеточный состав крипт, %
3.1 каемчатые	44,6 + 1,2	63,9 + 1,9	68,7 + 2,1
3.2 бокаловидные	29,3 + 1,2	36,1 + 1,3	31.3 + 1,2
3.3 клетки Кульчитского	26,0 + 0,8	-	-

Таким образом патологические изменения имеют место во всех отделах и органах пищеварительной системы, но особенно яркие патогистологические нарушения наблюдаются в слизистой оболочке кишечника.

При микроскопическом изучении материала у больных диареей телят, обнаружены изменения и в системе образования слизистых веществ и мукополисахаридов. Секреция продукта слизистого характера в начале болезни увеличивается, выполняя свои защитные функции, активизируя также пищеварительный фермент, но в процессе дальнейшего развития болезни секреция слизи и мукополисахаридов с каждым днем уменьшается.

При понижении резистентности организма и при неправильном и продолжительном воздействии раздражителями секреция слизи уменьшается. Слизистая оболочка лишается своего защитного барьера, происходят выраженные изменения в структуре слизистой оболочки. У животных больных диареей, в процессе развития болезни образование мукополисахаридов в первый день увеличивается, но в процессе дальнейшего течения болезни, уменьшается. В слизистой оболочке тонкого отдела кишечника, нейтральные и кислые мукополисахариды выявляются в бокаловидных клетках эпителия и в клетках бруннеровых желез двенадцатиперстной кишки. Необходимо отметить, что в бруннеровых железах слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки секреция мукоидных продуктов не уменьшается даже при длительном течении болезни.

2.1.2. Гистологические и гистохимические изменения органов

пищеварения телят при диспепсии после опыта. Гистологические и гистохимические изменения тонкого отдела кишечника у телят при диспепсии после опыта

Гистоморфологическими исследованиями после проведенного лечения у телят опытной группы установлено (табл.2) в двенадцатиперстной кишке умеренное наполнение кровеносных сосудов. Разрыхления, разволокнения и отека волокнистых структур стромы не отмечали. Утончение слизистой оболочки за счет снятия воспалительной реакции, нормализации кровообращения. Также происходит восстановление количества ворсинок.

В подвздошной кишке происходило восстановление поверхностных слоев ворсинок за счет снятия воспалительной реакции и нормализации кровообращения. Инфильтрация всех слоев стенки кишки лейкоцитами, немногочисленными макрофагами не наблюдали.

В тощей кишке наблюдались восстановительные процессы на выступах циркулярных складок кишечных желез. Кровеносные сосуды умеренного наполнения.

Тогда как в контрольной группе у телят в тонком отделе кишечника не наблюдалось восстановительных процессов. Результаты представлены в табл. 2.

Таблица 2

Гистоморфологическая характеристика тонкого отдела кишечника телят,

М+ m.

Показатели	Двенадцати-перстная кишка		о/к+,-,0	Подвздошная кишка		о/к+,-,0	Тощая кишка		о/к+,-,0
	Опытная группа	Контрольная группа		Опытная группа	Контрольная группа		Опытная группа	Контрольная группа
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Толщина слоя, мкм	4,10 + 1,1	8,2 + 1,3	+	4.9+0,4	2,6+1,1	+	6,8+1,2	3,4+1,1	+
1.1 слизистая оболочка	1,1 + 0,1	4,2 + 1,1	+	1,5+1,1	1,2+0,1	+	2,3+1,1	1,3+1,1	+
1.2 подслизистая основа	1,3 + 0,1	2,1 + 1,1	+	1,7 + 1,1	1,1 + 0,9	+	1,9 + 1,1	1,1 + 0,9	+
1.3 мышечная оболочка	0,8 + 0,05	1,1 + 0,9	+	0,8 + 0,05	0,3 + 0,01	+	1,5 +1,1	0,6 + 0,02	+
1.4 серозная оболочка	0,9 + 0,04	1,0 + 0,9	+	0,9 + 0,04	0,3 + 0,01	+	1,1 + 0,9	0,4 + 0,01	+
2. Состояние ворсинок, %
2.1 не изменены	71,8 + 0,3	15,7 + 1,6	+	34,9 + 1,3	17,4 + 1,2	+	39,2 + 1,4	19,6 + 1,3	+
2.2 некроз каемчатого эпителия	7,6 + 1,1	46,3 + 1,5	+	19,3 + 1,2	10,6 + 1,1	+	20,4 + 1,3	10,8 + 1,1	+
2.3 некроз апикального отдела	0,6 + 0,02	26,0 + 1,4	+	15,6 + 1,2	6,8 + 1,1	+	18,8 + 1,2	8,8 + 0,9	+
3. Клеточный состав эпителия ворсинки, %
3.1 каемчатые	18,0 + 1,2	72,1 + 1,6	+	31,9 + 1,3	63,7 + 1,8	+	34,3 + 1,2	68,7 + 1,8	+
3.2 бокаловидные	69,0 + 1,8	26,2 + 1,4	+	68,1 + 1,8	36,3 + 1,3	+	65,7 + 1,7	31,3 + 1,3	+
3.3 клетки Кульчитского	13,0 + 1,1	1,7 + 1,1	+	-	-	0	-	-	0
Итого:			11			10			10
+			11			10			10
-			-			-			-
0			-			1			1

Примечание: «+»- признак оцениваемый положительно, «-»- признак, оцениваемый отрицательно, «0»- без изменений.

Таким образом, применяемый препарат «Интестевит» оказывает интенсивное воздействие на восстановление гистологических структур в тонком отделе кишечника. В течение болезни слизистой оболочки тонкого кишечника слизовыделение уменьшается и секрет теряет свою характерную структуру, а также уменьшается количество нейтральных и кислых мукополисахаридов в органах пищеварительной системы.

Таким образом, мукополисахариды участвует в общем метаболизме и особенно выражен у новорожденных телят опытной группы, после применения пробиотика «Интестевит». Тогда, как в контрольной группе количество мукополисахаридов оставалось на низком уровне.

ЛИТЕРАТУРА

1. Быков В. Л. Частная гистология / В.Л. Быков. СПб, 1997. – 300 с.

2. Васюточкин А. М. Руководство к практическим занятиям по гистологии. Л., изд. ВММА, 1952. – 486 с.

3. Волков В.Н. Технологические особенности получения и выращивания здорового молодняка. // Ветеринария. – 2000. - №1.

4. Диагностика, этиопатогенез, лечение и профилактика желудочно-кишечных болезней у новорожденных телят. Метод.рек.- Пермь,2000

5. Елисеев В. Г. Основы общей гистологии и гистологическая техника. - М.: Медгиз, 1959. – 648 с.

6. Елисеев В. Г., Афанасьев Ю. И., Котовский Е.Ф. Атлас микроскопического и ультрамикроскопического строения клеток, тканей и органов. 2-е изд., испр. и доп.- М.: Медицина, 1970. – 400 с.

Gistomorfologicheskaya feature of the gastrointestinal tract saplings into large pieces horned live-stock under sharp indigestion and their correction " Intestevit "

Miholap Zh. N.

Gistological and gistochemical change of the calf's small section intestines with sign's dyspepsia and their correction probiotics Intestevit. Influence probiotics preparation " Intestevit " renders intensive influence on restoration of histologic structures in a thin department of intestines.

Дальневосточный государственный аграрный университета

Благовещенск, Амурская область

Поступила в редакцию 3.04.2007.